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やさしい牛乳が「プレミア和歌山推奨品審査委員特別賞」をいただきました!

こんにちは、嫁2号まいこです。

今日はとても光栄なニュースがあります!!

黒沢牧場の「やさしい牛乳」が、平成29年度「プレミア和歌山推奨品 審査委員特別賞」をいただきました!

数ある県産品のなかで、優良な県産品を選定する「プレミア和歌山」制度。

そのなかで、さらに「全国レベルの商品力・訴求力がある」と認定していただきまして、今回の受賞となりました。

また、「和歌山3姉妹アイスクリーム(ミルク・じゃばら・三宝柑)」もプレミア和歌山に認定されました。

 

お客様やお取引先様、地域の皆さまの、ご支援ご助力のおかげと、深く感謝申し上げます。

本当に身に余る光栄でたいへん嬉しく、また身の引き締まる思いもします。

「やさしい牛乳」は、黒沢牧場のソフトクリームやスイーツ、すべての源です。

今後も、この和歌山の山地での放牧風景を継承し、さらによい商品を作っていけるよう、

スタッフ一同、これを励みにさらに邁進してまいります。

2月27日に行われた発表会では、審査委員長でプロデューサーの残間里江子さんや、

時代小説で有名な作家の山本一力さんともお話できました!

祖父が拓いた「夢の牧場」を継承してゆく物語にも、とても共感していただき、

頑張ってきてよかったなぁと、力が湧く気持ちがいたしました。

これからも、スタッフ一同、努力を惜しまず頑張って参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

週末土曜はラジオde牧場

こんにちは、嫁2号まいこです。

今週の土曜日17日、和歌山放送のラジオ番組「WA!ERA(わえら)」内
「瑠香のラジオDEスマイル!」(15時15分頃~)は、黒沢牧場が舞台です♪

AKB48のTeam8、和歌山代表の山本瑠香ちゃんのコーナー番組。
たっぷり雪が積もった冬の黒沢牧場に、来てくれました。
収録内容は、「バターづくり体験」。
牛乳とクリームの入った容器を、ひたすら振って、しゃかしゃか振って、
コツといえばとにかく振ること!なバターづくりを、よりによって「ラジオ」で!
でも…、大丈夫でした!
楽しくおしゃべりしながら振って、バターづくりもちゃんと成功したし、
黒沢牧場のお話も、いろいろ聞いてもらえて、私ももとても楽しい時間でした。

放送は2月17日と24日、15時15分頃からです!

収録日は晴天に雪が残っている状態だった黒沢牧場。
紀南出身の瑠香ちゃんは、嬉しそうに雪だるまを作っていました。

AKBのアイドルとトヨペットの美女に囲まれて、嫁2号ったらいろいろやだもう…。
でもみんな楽しそうでしょう?
放送をぜひお楽しみに~!

6月24日(土)産経新聞朝刊「和歌山欄」にて、ジャバラや三宝柑…こだわりのアイス〜海南の黒沢牧場が発売〜 記事掲載いただきました。

6月24日(土)産経新聞朝刊「和歌山欄」にて、ジャバラや三宝柑…こだわりのアイス〜海南の黒沢牧場が発売〜
記事掲載いただきました。

産経新聞さん、ありがとうございます

新シリーズは、従来のミルク味に加え、ジャバラ、三宝柑、無添加クラフトアイスです。
牧場の売店でも販売開始しました

美味しいですよー^_^

黒沢牧場 「ミルク工房
● ソフトクリーム、やさしい牛乳、牧場スイーツ(アイスほか)
和歌山県海南市上谷603 黒沢牧場内
TEL : 073-487-3127
定休日 : 水曜日(祝日、GW、春・夏・冬休み期間中は営業となります)
営業時間 : 10:00~16:00

あがらの和歌山~紀州の女性~に紹介いただきました

あがらの和歌山~紀州の女性~に紹介いただきました

和歌山の魅力をさまざまな角度から掘り起こす、あがらの和歌山、という年刊本があるのですが、今年度刊行の「紀州の女性」特集に、わたくし黒沢牧場の作り手として、載せていただいてしまいました…!

昨日11日に、出版記念パーティに行ってきました。華やかな席で、たくさんの活躍されている方にお会いして、とても楽しく、若干目が回りそうでした。

なにより、普段からの努力とか誠実な取り組みとか…、「一夜漬けじゃない本物感」が滲み出てる方ばかりで、わたしもこんな風になりたい!と思うことしきり。

機会があったら是非ご覧くださいね。

あがらの和歌山は、和歌山県下の主な書店で販売しています

5月16日テレビ和歌山(5ch)ニュース&情報番組「5チャンDO!」にて「生中継」

5月16日、テレビ和歌山(5ch)夕方6時からのニュース&情報番組「5チャンDO!」にて黒沢牧場ミルク工房から「生中継」していただきました。。

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すっごい雨風の中、また緊張感に包まれながらの放送となりましたが、自然に囲まれたロケーションとスタッフのライブ感(見てる方をハラハラさせる緊張感)が少しでも伝わってれば…汗

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ドッグランも紹介いただきました(^^)

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テレビ和歌山さん、ありがとうございます!