東京へ行ってきました!

こんにちは^_^

昨日は朝から東京でした!

ランチは新橋で当牧場のミルクプリンとミルクロールでお世話になっています、グリル&BBQプラチナミートさんに行ってきました。

お仕事の話を少しして、、、

おすすめの『もふもふハンバーグ』と『ナチュラルビーフステーキ』を頂きました♡

チーズたっぷりのハンバーグはおすすめです。

店内のメニューや黒板にロールやプリンの案内がありました。

お近くの方や東京に行かれた際は、是非行ってみて下さい!

https://platinumfish.jp/shoplist/grill-bbq/

その節は、牧場スイーツも宜しくお願いします☆

ホームページで、ご購入も頂けます^_^

https://9638.base.shop

 

平成30年度優良ふるさと食品中央コンクールにて一般社団法人食品産業センター会長賞を頂きました。

昨日は、霞ヶ関ビルに行ってきました。

平成30年度優良ふるさと食品中央コンクールに当牧場の「わかやま三姉妹アイスクリーム(ミルク、じゃばら、三宝柑)」を出したところ、一般社団法人食品産業センター会長賞を頂きました^_^

和歌山由来の柑橘、じゃばらと三宝柑をアイスクリームにするのは現場では試行錯誤しましたが、このような賞を頂くことが出来、身に余る光栄です。

和歌山県下のみならず、首都圏でも牧場のミルク、じゃばら、三宝柑アイスが広がれば良いな〜と思いつつ、、、

これからゴールデンウィークに向けて、製造も商品管理もフルスロットで、頑張ります(*^_^*)

ミートフードEXPOに行って来ました。

こんにちは、黒沢牧場のスタッフKです。

ミートフードEXPO2019に行ってきました!
https://yakinikufair.com/
今回は出店ではなく、見学で行ってきました。

たくさんの人で賑わっていましたよ〜!

今回のミートフードEXPOのテーマは「焼肉ビジネスフェア」。
焼肉、精肉、タレ、鉄板機器などを取り扱う業者さんでATCがいっぱいになっていました。

アイスやスイーツの業者さんも出店していました。
私たちも次回は出店しているかも!と想像できる出店ブースがたくさんありました。

どの出店者さんのブースも今まで全然知らないものが展示されていて、
すごく勉強になりました。

これまで、プライベートでは大阪南港でたくさん遊んできましたが、
今回、初めての見学で、展示会や商談会の雰囲気を知り、ATCの全く違う顔が見れました。

次回のミートフードEXPOに出店できるよう、スタッフ一同頑張ります!

黒沢牧場のアイスクリームはこちらから購入可能です
https://9638.base.shop/items/16859647

ホームページをリニューアルしました

ホームページをリニューアルしました。

https://9638farm.com/

より使いやすく、よりわかりやすいホームページとなるように、ページ構成やデザインを全面的に見直しました。

また、プレミアムショップも完全リニューアル!SSLにも対応し、より安全になりました!

サービス向上のため、ホームページの改善やコンテンツの充実に努めてまいる所存でありますので、

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

===== ブログお引越しのご案内 =====

ホームページリニューアルに伴い、スタッフブログもホームページ内に開設しました。

これまで以上にフェイスブックなどでも黒沢牧場の様子をお伝えしていきますので、

スタッフブログも、今後とも、何卒よろしくお願い申し上げます。

◆黒沢牧場facebook

https://www.facebook.com/%E9%BB%92%E6%B2%A2%E7%89%A7%E5%A0%B4-%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E5%B7%A5%E6%88%BF-379700809510838/

◆黒沢牧場インスタグラム

https://instawidget.net/v/user/kurosawafarm

ぜひ、「いいね」してくださいね!

感謝致しいます

こんにちは。黒沢牧場です。

今朝は、雪がちらちら降っていたのですが…

積もる程は降りませんでした。

1月末から催事やイベント等々たくさんございまして(*^^*)

主催者の皆様方からたくさんお声がけ下さり、本当に感謝致しております。

1月末には、広島県に行って来ました。

初めて参加させて頂き、とても意義のあるお時間でした(#^^#)

なかなかの遠方でしたが…本当にありがとうございました。

2月上旬には、商談会・バザー・表彰式などがありました。

先日、プレミア和歌山受賞レセプションがございました。

このような栄えある賞を頂きました事、本当に嬉しく思います。

黒沢牧場の牛乳を選んで下さった皆様に感謝致します。

これからもスタッフ一同、精一杯頑張って参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

ミルク工房 営業時間:10時~16時(水曜日定休日)

電話:073-487-3127

本日、臨時休業致します

こんにちは。黒沢牧場です。

「週末冷え込みます」とは、ニュースで聞いていましたが…

今年初めての雪が降っています。

どんどん積もりつつありますので、誠に勝手ながら、本日は12時をもちまして閉店させて頂きました。

ご来場を予定しておりました皆様、本当に申し訳ございません。

またお天気が回復致しましたら、是非遊びに来て下さいね(#^^#)

黒沢牧場ミルク工房

営業時間:AM10時~PM4時(毎週水曜日定休日)

※本日は雪の為、臨時休業

電話:073-487-3127

新年明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

とても寒くなりましたね(+_+)

黒沢牧場は、本日より営業致しております。

牧場は山の上ですので、海南市内・和歌山市内より気温が3~5度程低くなります。

暖かい服装でお越しくださいね(*^^*)

今年はまだ積もる程、雪も降っていませんが・・・

雪や凍結の恐れがありますので、お車でお越しの際はお気をつけ下さい。

 

よく質問される事にお答えしちゃいます(^^♪

・レストランはないですか?

→ごめんなさい。ミルク工房は製造工場と併設している為、屋内で飲食するところがありません。

売店での販売も「おにぎり」となります。ただし、牧場内へのお持ち込みは大丈夫です。

・牛はどこに行けば見れますか?

→黒沢牧場には牛舎がなく、牛達は一年中放牧されています。

ですので、牛達は自由にお気に入りの場所に移動する為、スタッフもどこにいるか分かりません。

赤ちゃん牛と子牛は、それぞれのところに居ますので、お気軽にお聞き下さいね(*’ω’*)

皆様のお越しをお待ちしております。

黒沢牧場ミルク工房

・営業時間 10時~16時(水曜日定休日)

・電話番号 073-487-3127

年末年始のお知らせ

こんにちは。黒沢牧場です。

紅葉の見頃も終わり、寒さが増すばかりの今日この頃。

寒い中、牧場まで遊びに来て下さり、本当にありがとうございます。

最近は、ワンちゃん連れのお客様が多く…

犬は喜び庭駆けまわり…♪ではなく、ドッグランを駆けまわっています( ´∀` )

飼い主様も寒さに負けず、ワンちゃん達と遊んでいるのを見るとすごく和みます。

平成最後の年末。また、戌年から亥年になりますね(*^^*)

黒沢牧場から年末年始のお知らせです。

年内の営業は、12月30日 16時までとなります。

(12月31日~1月2日までお休み)

年明け1月3日 10時より営業致します。

皆様のお越しをお待ちしております。

黒沢牧場ミルク工房

・営業時間   10時~16時

・水曜日定休日(12月31日~1月2日はお休み)

・電話     073-487-3127

京都競馬場にてサンプリングします!

こんにちは!黒沢牧場です。

早いもので、もう11月ですね(#^^#)

今年も残すところ、あと2か月になりました。

日中は日差しもあり過ごしやすいですが、朝夕は結構気温も下がり、秋の深まりを感じますよね。

牧場もコスモスから紅葉に変わりつつあります。

さて、牧場からちょっとお知らせしちゃいます。

第5回京都競馬場開催イベントとして、11月4日(日)馬事畜産振興協議会主催の「畜産フェア㏌JBC」がございます。

そこで、牧場のカットバウム&フィナンシェのサンプリングが配られます。

当日、京都競馬場へお越しの方は、是非貰って帰って下さいね(*^^*)

数量限定で、配布場所も2か所あるようですので、ご確認下さいませ。

詳しくは、http://www.jra.go.jp/news/201805kyouto/index.html

黒沢牧場ミルク工房  営業時間:10時~16時(水曜日定休日)

電話:073-487-3127

秋の訪れ

こんにちは!黒沢牧場です。

ものすご~く暑かった【酷暑】も過ぎ、過ごしやすい気候になりました。

今年は台風が多いですよね(+_+)

牧場の牛達には牛舎が無い為、自然の状態でやり過ごしたようです。

改めて、放牧の牛達の強さに感動しました。

牧場にはたくさんのコスモスが咲き誇り、皆様が来られるのを待っているように思います。

お散歩したり、ドッグランや公園で遊んだり、持ち込みでBBQをしたり・・・

美味しいソフトクリームを食べて、ゆっくり過ごしてみませんか?

ちょっと涼しくなり過ぎましたが、爽やかな風に誘われて自然を満喫してください。

スタッフ一同お待ち致しております。

黒沢牧場ミルク工房

営業時間10時~16時まで(水曜日定休日)

電話番号 073-487-3127