昨日は、霞ヶ関ビルに行ってきました。
平成30年度優良ふるさと食品中央コンクールに当牧場の「わかやま三姉妹アイスクリーム（ミルク、じゃばら、三宝柑）」を出したところ、一般社団法人食品産業センター会長賞を頂きました^_^
和歌山由来の柑橘、じゃばらと三宝柑をアイスクリームにするのは現場では試行錯誤しましたが、このような賞を頂くことが出来、身に余る光栄です。
和歌山県下のみならず、首都圏でも牧場のミルク、じゃばら、三宝柑アイスが広がれば良いな〜と思いつつ、、、
これからゴールデンウィークに向けて、製造も商品管理もフルスロットで、頑張ります(*^_^*)
